Олд мастер — очень плотный сыр премиального качества. В аромате и вкусе сыра сплетаются крепкие пряные и ореховые нотки, однако же он существенно отличается от близкого «родственника» пармезана. Олд мастер менее соленый и чуть более кремообразный. Такой сыр идеально подходит для блюд европейской кухни: щепотка сыра отлично дополнит пасту, суп-пюре, закуску и даже салат. Чтобы вкус олд мастера раскрыл все свои грани, достаньте сыр из холодильника за час до подачи.

Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, молочнокислые бактерии, молокосвертывающий
ферментный препарат животного происхождения.
Не содержит ГМО.